วันพฤหัสบดีที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2559

เห็ดหลินจือแดงเพื่อสุขภาพสมุนไพรที่ควรรู้




เห็ดหลินจือแดงสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ควรรู้
                 สมุนไพรอีกอย่างหนึ่งที่คนเราไม่ควรมองข้าม คือ เห็ดหลินจือแดง เป็นสมุนไพรที่รักษาได้หลายโรค ซึ่งชาวจีนนิยมกันมานานแล้วครับ  เป็นที่หาได้ไม่ยาก ตามป่าบ้านมก็มีเหมือน เวลาเข้าป่าไปหาเห็ด มักจะเจอบ่อย แต่ไม่มีใครสนใจกัน เพราะว่านำมารับประเป็นอาหารไมม่ได้ ที่แท้ถ้าเรามาศึกษาให้ดี เห็ดหลินจือเป็นสมุนไพรที่สามารถนำมารับประทานได้ไม่มีพิษภัยอะไร แถมเป็นยาอีกต่างหาก เป็นสมุนไพรของจีน มีชื่ออีกอย่างหนึ่งว่า เห็ดหมื่นปี   ในคัมภีร์ว่าเป็น เทพเจ้า เป็นยาอายุวัฒนะ ทำให้ความเป็นหนุ่มเป็นสาวตลอดกาล เมื่อทานเป็นประจำสามารถป้องกันโรคต่าง  ได้ มีประวัติอันยาวนานมากว่า 5,`000 ปี  เป็นสมุนไพรที่หาได้ตามป่า เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
ซึ่งในคัมภีร์โบราณชื่อ เสินหนงเปินเฉ่า ซึ่งเป็นตำราเก่าแก่ของจีน ได้กล่าวไว้ว่า เป็นพลังแห่งชีวิตอย่างมหัศจรรย์ เห็ดหลินจือปัจจุบันมีกว่า 20 ชนิด  สามารถรับประทานได้หมด ไม่มีพิษอะไร  แต่ที่ได้รับความนิยมที่สุดมีอยู่ 6 สายพันธุ์ คือ  1. เห็ดหลินจือสีแดง  2. เห็ดหลินจือสีม่วง   3. เห็ดหลินจือสีเหลือง  4. เห็ดหลินจือสีขาว  5. เห็ดหลินจือสีดำ  6. เห็ดลินจือสีเขียว  แต่ที่คนรู้จักและนิยมมากที่สุด คือเห็ดหลินจือสีแดง   มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Ganoderm Luciduma
ประโยชน์ของเห็ดหลินจือแดง
มีการวิจัยพบว่า เห็ดหลินจือมีสารสำคัญช่วยกระตุ้น  ให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดี  และสามาถต่อสู้กับโรคต่าง  ได้ คือโพลีแชคคาไรต์  ลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิตสูง  ทำให้โลหิตไหลวนเวียนได้ดี  สมองปลอดโปร่ง  คลายความเคียด  และช่วยปรับความสมดุลของระบบร่างกายได้อีกด้วย

เห็ดหลินจือรักษาโรคมเร็ง
จากสรรพคุณของเห็ดหลินจือแดง สามารถรักษาโรคมะเร็งได้มหัศจรรย์ ทำให้มีภูมิต้านทานในร่างกาย กระตุ้นให้เกิดร่างกายเกิดการซ่อมแซมไปในตัวเอง

             ทั้งหมดที่ได้กล่าวมานี้เป็นบางส่วนเท่านั้น สรรพคุณของเห็ดหลินจือยังมีอีกเยอะ  เป็นสมุนไพรที่หาได้ไม่ยาก สามารถหาได้ตามป่าทั่วไป ในป่าที่มีอุณภูมิ 20 องศา ส่วนมากจะขึ้นตามตอไม้ จะออกรวมกันเป็นหมู่หลายดอก ตัวคนเขียนเองก็เคยเก็บมาไว้ที่บ้านเหมือน  เพราะเห็นว่าสวยงามดี จึงเก็บมาไว้ประดับบ้าน ติดโชว์ไว้ที่เสาหน้าบ้าน แตาหารู้ไม่ว่า นี่คือยาสมุนไพรที่วิเศษจริง